O dia mais alegre e divertido do ano está aí, então que tal aproveitar a data para reunir a família e fazer uma receita de cupcake de banana para o Dia das Crianças?
Além de ser uma opção saudável e saborosa, é uma maneira criativa de tornar essa data ainda mais especial.
Agora, chegou a hora de colocar a mão na massa. Chame os pequenos e aprendam juntos o passo a passo para essa receita.
INGREDIENTES NECESSÁRIOS
Para essa receita de cupcake de banana, vocês vão precisar de:
2 bananas maduras
1/2 xícara de açúcar mascavo
1/4 de xícara de óleo vegetal
2 ovos
1 colher de chá de essência de baunilha
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de canela em pó
Pitada de sal
Formas de cupcake
MODO DE PREPARO
Agora que vocês já separaram todos os ingredientes, vamos para o passo a passo da receita:
1º) Para começar, pré-aqueça o forno a 180°C e separe as forminhas de cupcake.
2º) Em uma tigela, amasse as bananas maduras até que forme um purê.
3º) Depois, adicione o açúcar mascavo, o óleo vegetal, os ovos e a essência de baunilha. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
4º) Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, a canela em pó e uma pitada de sal.
5º) Agora, adicione os ingredientes secos à mistura de banana, mexendo delicadamente até que a massa esteja homogênea.
6º) Com a massa pronta, é hora de preencher as forminhas de cupcake. Para isso, use uma colher de sorvete ou uma concha para facilitar o processo. Preencha cada forminha até cerca de 2/3 de sua capacidade, deixando espaço para que os cupcakes cresçam no forno.
7º) Coloque as forminhas no forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que os cupcakes estejam dourados. Para descobrir se está bem assado, a dica é colocar e tirar um palito de dente do meio da massa. Se o palito sair limpo, significa que já está bem assado.
8º) Quando os cupcakes estiverem prontos, retire-os do forno e deixe esfriar completamente antes de decorar.
Esse é o momento que os pequenos mais se divertem. Deixe que eles usem a imaginação, criando coberturas deliciosas com ingredientes como creme de avelã, chantilly ou cream cheese e decorando com pedaços de banana, granulados coloridos e corantes alimentícios.
RECEITA DE CUPCAKE DE BANANA PARA O DIA DAS CRIANÇAS
O que achou dessa receita? Muito simples e deliciosa, né?
Depois que os cupcakes estiverem prontos, lembre de tirar uma foto bem caprichada e postar marcando a gente lá nas redes sociais. Estamos ansiosos para ver o resultado.
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